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月子体虚调养体质 用胎盘补充营养,你敢吃吗 - 产后饮食
2022-09-22

在许多人的心目中,离开了母体的胎盘是一种既神奇又难得的物品。有人说它是高级滋补品,有着奇特的功能,能治百病。甚至把胎盘当作月子餐;也有一些人认为,胎盘只是“医疗废物”而已。而有些新妈妈在坐月子的时候吃胎盘身子,在坊间已经是公开的秘密。那么,吃胎盘补身子,对新妈妈是好处多,还是弊端多呢?

什么是胎盘

胎盘是来源于胚胎的特殊器官。当受精卵分裂成为一个小囊胚,包绕在最外层的细胞将发育成为胎盘,而被包在内部的细胞团则发育成胎儿。胎盘细胞在妊娠早期不断侵入母体子宫内壁,就像打铆钉一样将包着的胎儿牢牢锚定在子宫里;同时胎盘细胞与母体子宫的血管融合,建成运输养料和氧气的”母婴高速路”。胎盘在妊娠中后期,又成为一个分泌器官,合成绒毛膜促性腺激素、胎盘生乳素、雌激素和孕激素等多种激素,同时富含干扰素、免疫球蛋白和各种生长因子。

中医也用人胎盘入药,因为胎盘焙干后入药呈紫色,所以又称之”紫河车”。

不是所有的胎盘都可以吃

即使是健康的准妈妈,除剖宫产外,胎盘的娩出必须经过产道,肯定会受到多种细菌污染,被人鲜食后都有不同程度的潜在危险,若不经严格的消毒,也会传播一些传染性疾病。因此,鲜食时热加工时间要足够长,以有效杀死病原微生物。

此外,并不是所有妈妈的胎盘都可以供药用或食用的,病妇胎盘、霉烂胎盘、不洁胎盘.均不可食用。例如患有血行传染病的孕妈(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病),其胎盘内会含有相应病原体,由于胎盘中有大量血液。消化系统有溃疡或其他伤口者食用此类胎盘后,可能导致食源性、血源性传染病。

不要过分迷信胎盘的滋补和营养价值,人胎盘中含有的营养成分并不神秘,它同一些动物胎盘的成分大同小异。以免疫增强效果为例,尽管胎盘含有丰富的免疫球蛋白,人服食后,并不能直接被消化道吸收和利用,而是被消化分解为并不具有抗病免疫功效的氨基酸,不能直接增强人体免疫力。

最后,提醒大众,家庭保存紫河车应置阴凉干燥处,混合一些花椒以防蛀、防霉。